Un riche sauce épaisse, barbecue est un ajout délicieux à des aliments tels que des nervures, côtelettes de porc et de poulet. Selon la sauce barbecue que vous achetez dans le magasin ou dont la recette que vous utilisez pour faire votre propre sauce, vous pouvez constater que la couleur est trop claire à votre goût. Vous pouvez facilement assombrir la teinte de votre sauce barbecue en ajoutant un ingrédient bon marché commun que vous pouvez trouver dans la plupart des épiceries.

Instructions

•  Verser la sauce barbecue dans un bol à mélanger.

•  Ajouter environ 1/4 c. de sauce brunissement par tasse de sauce. Incorporer la sauce à combiner. Ce sera assombrir la couleur sans changer le goût de la sauce.

•  Mélanger 2 c. la mélasse noire ou sucre brun foncé par tasse de sauce pour assombrir et adoucir la sauce barbecue.

•  Ajouter 1 c. de sauce Worcestershire par tasse de sauce barbecue si vous voulez assombrir la sauce et ajouter une saveur douce et salée à la sauce.