Le coût de l'huile de cuisson peut être très coûteux. Cela est particulièrement vrai si vous possédez une grande friteuse. Pour économiser de l'argent, il est important de filtrer votre huile de cuisson de sorte que vous pouvez réutiliser. Même si vous avez besoin de filtrer une grande quantité, le processus est toujours très facile.

Instructions

•  Laissez l'huile fraîche. Il est jamais à l'abri de se déplacer autour de l'huile si il fait chaud. Assurez-vous de laisser refroidir complètement avant de tenter de le filtrer.

•  Tapisser le filtre avec la toile à fromage. Le tissu de fromage va attraper les petites particules qui, autrement, se glisser à travers la passoire. Cela garantit que votre huile de cuisson est aussi propre que possible.

•  Crochet de la crépine dans le récipient. Parce que les réservoirs d'Friteuse sont si grands, vous aurez besoin de deux mains pour verser l'huile de cuisson à travers le tamis. Un filtre avec des crochets, il est facile pour l'attacher à un grand récipient. Vous devez vous assurer que le récipient est assez grand pour contenir la quantité d'huile de cuisson qui est dans votre friteuse. Un grand pichet, plastique fonctionne le mieux.

•  Verser l'huile dans la passoire. Verser lentement l'huile de cuisson à travers le tamis. Si vous versez trop vite, les morceaux de nourriture peuvent obstruer votre filtre et la faire déborder. Comme vous filtrez votre huile de cuisson, vous pouvez avoir besoin d'utiliser une cuillère pour enlever les restes de nourriture de la crépine.

Conseils et avertissements

• Si votre friteuse est trop lourd pour ramasser, utiliser une louche de filtrer votre huile de cuisson à travers la toile à fromage.
• Si vous ne disposez pas d'un tamis avec crochets, que quelqu'un tienne la crépine sur le récipient pendant que vous versez.
• Veillez à stocker votre huile dans un récipient hermétique afin qu'il ne rancit pas.
• Toujours réchauffer l'huile de cuisson usagée.