Farcis poitrines de poulet avec un goût du Mexique viendront pimenter n'importe quel repas. Taco bacon aromatisés poitrines de poulet avec du fromage raviront le palais. Cette savoureuse recette de poulet farci prend environ 20 minutes pour se préparer et à 40 minutes de cuisson, et est une alternative savoureuse à poitrines de poulet plaine.

Instructions

•  Vaporiser étain muffin avec enduit antiadhésif. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Placer le lait et l'œuf dans un bol de taille moyenne. Utilisez un fouet pour mélanger. Mettez de côté.

•  Placez les biscuits Ritz écrasés et l'assaisonnement à tacos dans un bol moyen. Remuer avec une cuillère pour mélanger et mettre de côté.

•  Déposer les poitrines de poulet dans un sac en plastique. Utilisez un maillet en attendrisseur à marteler la poitrine plate, de sorte que chaque pièce est d'environ un quart de pouce d'épaisseur. Retirer les poitrines de poulet dans le sac en plastique et les placer sur un comptoir propre.

•  Déposer une tranche de fromage sur chaque poitrine de poulet. Coupez un morceau de bacon en lanières de 1 po pour chaque sein et placer sur le dessus du fromage.

•  Ramener les bords des haut de poulet pour former une boule. Trempez la boule de poulet dans le mélange d'oeuf. Rouler le ballon dans le mélange de craquage.

•  Placez l'extrémité ouverte de la poitrine de poulet dans le fond du moule à muffins. Vaporiser le dessus de la balle de poulet avec l'huile d'olive.

•  Placer le moule à muffins au four préchauffé à cuire. Retirer au bout de 30 minutes et peindre le haut des boulettes de poulet avec l'huile d'olive à nouveau. Remettre au four et faire cuire 10 minutes supplémentaires.

•  Retirer les poitrines de poulet et les placer dans un plat allant au four et servir.