Comment faire vos barres de protéines de nutrition propres

November 12

La protéine est un nutriment important trouvé dans les viandes, les poissons, les noix et les produits laitiers qui aide à construire et à maintenir le tissu musculaire. Selon la Harvard School of Public Health, un manque de protéines peut entraîner des problèmes de santé graves, y compris un retard de croissance, une diminution de l'immunité et cardiovasculaire affaibli et systèmes respiratoires. Dans les cas graves, la malnutrition protéique peut même entraîner la mort. Beaucoup de gens choisissent de compléter leur alimentation avec des barres de protéines, qui sont parfois très cher. Vous pouvez faire vos propres barres de protéines à la maison pour profiter des avantages de la protéine sans dépenser beaucoup d'argent.

Instructions

•  Mélanger 1 tasse de poudre de protéine et 1 tasse de farine dans un grand bol. Il existe de nombreuses marques et les saveurs de la poudre de protéine disponible dans les magasins différents. Vous pouvez utiliser n'importe quel que vous préférez. Si vous ne voulez pas utiliser de la farine, vous pouvez utiliser rez-de-avoine tout dans un robot culinaire à la place.

•  Ajoutez les épices que vous aimez les ingrédients secs. Vous pouvez ajouter la cannelle, la muscade, le piment de la Jamaïque ou d'autres épices que vous aimez. Certaines personnes aiment aussi à incorporer les fruits secs ou des noix hachées. Il est de votre imagination et de goût personnel.

•  Ajouter environ 1 tasse de beurre d'arachide au mélange et remuer pour bien mélanger. Les ingrédients secs devraient tous être incorporés et ressemblent à de la pâte à pain collante. Ajouter le beurre d'arachide par la cuillère à café si votre pâte est trop sèche. Vous pouvez également expérimenter avec l'aide de différents beurres de noix, tels que le beurre d'amande ou beurre de noix de soja.

•  Tapisser un moule de six pouces par huit pouces de cuisson de papier sulfurisé, puis versez la barre de protéines pâte dans le moule. Utilisez le dos d'une cuillère pour lisser la pâte.

•  Mettez la casserole dans le congélateur pendant environ deux heures. Une fois que la pâte est ferme, vous pouvez le couper en barres la taille que vous aimez. Conserver les barres dans le congélateur ou réfrigérateur et en profiter.

Conseils et avertissements

  • Faire vos propres barres de protéines signifie que vous pouvez saveur comme vous le souhaitez. Essayez d'expérimenter avec différentes épices et les ingrédients jusqu'à ce que vous trouverez une recette que vous aimez.

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