Bien qu'il existe de nombreuses variantes, la trempette traditionnelle à sept couches est demeurée essentiellement la même depuis des décennies. La version la plus commune est faite de fromage, fromage à la crème, de la laitue, des haricots, de l'avocat, de la salsa et des olives, et il est servi avec des chips tortilla. Le plongeur est souvent associée à des pique-niques, barbecues, repas-partage, et les grands rassemblements sociaux tels que les fonctions de l'école ou l'église. Il est généralement servi dans un grand bol en verre pour mettre en valeur les couches contrastées. Alors que le creux peut être faite avec de la salsa et guacamole conserve congelés, en utilisant des ingrédients frais fait ressortir les couleurs vives, et donne une saveur plus attrayante et la texture à l'antenne.

Instructions

•  Répartir la laitue hachée uniformément sur le fond de la cocotte en verre.

•  Verser les haricots frits et le cumin dans le bol et mélanger jusqu'à ce que bien mélangé. Couvrir la laitue dans la cocotte avec le mélange de haricots. Étaler en couche uniforme, en utilisant la spatule pour lisser la surface. Rincer le bol.

•  Mélanger les tomates, l'oignon, l'ail, le piment et citron vert dans le bol de mélange. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients sont incorporés. Ajouter le sel et le poivre, en ajustant au goût. Verser le mélange de tomates sur les haricots frits. Au niveau de la spatule. Rincer le bol.

•  Étaler une couche uniforme de purée d'avocat sur le dessus de la salsa. Pour garder l'avocat dans une couche séparée, utiliser la spatule pour placer des cuillerées de purée les avocats sur la surface de la salsa, puis appuyez doucement plat.

•  Retirez le fromage à la crème ramolli de l'emballage et le placer dans le bol. Ajouter les oignons verts et bien mélanger. Recouvrir la couche d'avocat avec le mélange de fromage à la crème, en utilisant la méthode de cuillerée décrit ci-dessus.

•  Saupoudrer le fromage râpé uniformément sur la couche de fromage à la crème.

•  Égoutter les conserves d'olives. Répartir les olives aussi plat que possible sur le fromage.

•  Garnir de coriandre hachée. Couvrir le bol hermétiquement avec une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour se détendre.

Conseils et avertissements

• Servir avec des croustilles, des légumes, des tortillas ou du pain pita.
• Utilisation du fromage à faible teneur en matière grasse afin de réduire la teneur en matières grasses.
• Remplacez le fromage à la crème avec yogourt nature non sucré ou faible en gras crème sure ..
• Utilisez versions végétaliennes de fromage, fromage à la crème, la crème sure ou de yogourt pour un plongeon complètement végétalien.
• Gardez recouvert d'une pellicule plastique et réserver au frais jusqu'au moment de servir. Retour dip non consommés au réfrigérateur immédiatement.