Les pastèques ont un grand, épais et non comestible croûte qui finit généralement à la poubelle une fois que le melon sucré a été mangé. Cependant, vous pouvez utiliser coque vert vif comme un bol décoratif pour la salade de fruits dans les soirées d'été et des barbecues. En utilisant cette méthode, vous pouvez utiliser le fruit entier: la croûte pour le bol et le melon dans la salade de fruits.

Instructions

Préparation de la pastèque

•  Laver et sécher soigneusement la pastèque. Placez-le sur une surface plane.

•  Maintenez la pastèque en toute sécurité, et les couper en deux sens de la longueur à l'aide du couteau de chef pointu. Couper avec précaution; il peut être difficile de percer la croûte de la pastèque.

•  Séparer le melon de l'écorce avec un couteau de jumelage. Scoop sur le melon rose avec une cuillère et les placer dans un bol propre pour une utilisation ultérieure. Retirez tout de la chair, afin que la croûte est creux.

•  Égoutter l'excès de liquide dans les melons creux et mettre de côté.

Faire Salade de fruits

•  Recueillir une variété de fruits frais, tels que les raisins, ananas et des pommes pour faire de votre salade de fruits. N'oubliez pas d'utiliser la chair de la pastèque dans votre salade de fruits de sorte qu'il ne va pas perdre.

•  Nettoyez soigneusement tous les fruits et les couper en morceaux de bouchées. Ne pas utiliser des fruits meurtris ou endommagés.

•  Mélanger les morceaux de fruits dans un bol propre avant de placer la salade de fruits dans les moitiés de melon d'eau creux.

•  Réfrigérer le salade de fruits avant et après le service. Couvrir d'une pellicule plastique pour garder le fruit humide.

Conseils et avertissements

• Si nécessaire, les jus d'agrumes gicler, comme le citron ou de lime, pour empêcher les fruits de brunir après la coupe.
• Découper des bordures décoratives dans les bols de melon avec un couteau d'office.
• Si service à l'extérieur ou dans des températures chaudes, maintenir la salade de fruits sur la glace pour empêcher la détérioration.