February 12
Il ya quelque chose au sujet de la fameuse salade Olive Garden qui vous tient pour demander plus. Tout le monde sait comment faire une salade, mais quand il s'agit de cette recette pour vinaigrette italienne, eh bien, ils sont garder le secret. Il ya eu de nombreuses tentatives de copier la recette, aucun d'eux un très grand succès. Vous n'avez pas besoin de toute façon, ne vous préoccupez pas. Le secret pour faire cette grande salade dégustation est la simplicité et l'heure.
• Placez Romaine déchiré ou coupé dans un grand bol à salade. Top avec des bandes d'oignons émincés (autant ou aussi peu que vous le souhaitez, mais ne pas omettre - ils sont essentiels à la saveur de cette salade), olives noires dénoyautées, les tomates et pepperoncinis tranches. Verser un peu d'huile d'olive extra vierge. Vous ne voulez pas noyer la salade à l'huile. Utilisez juste assez pour habiller légèrement la salade. Une flaque d'huile dans le fond du bol signifie que vous avez utilisé trop. Assaisonner légèrement de sel de mer et poivre noir fraîchement craqué. Ne jetez pas encore!
• C'est l'étape la plus importante. Si vous sautez, vous aurez toujours une bonne salade, mais il ne sera pas fabuleux. Couvrir le saladier avec une pellicule de plastique et laisser seul pendant dix ou quinze minutes. C'est à ce moment que la magie opère, aussi laissez-le faire sa chose. Ne pas toucher.
• Garnir la salade avec du parmesan et croûtons frais râpé, si désiré. Servir froid de salade, avec des bâtons de golf. Bon appétit!