June 17
Il est très pratique d'acheter un mélange à gâteau au magasin, car il vous permettra d'économiser la moitié du temps de préparation. Le seul problème est que ce n'est pas aussi bon que d'un gâteau fait maison, donc faire votre propre mélange à gâteau à l'avance et de le stocker pour une utilisation ultérieure, comme vous le feriez avec un mélange acheté en magasin.
• Tamiser 8 tasses de farine dans un grand bol à mélanger.
• Ajouter 5 tasses de sucre, 4 c. de sel et 1/4 de tasse de bicarbonate de poudre dans le bol de mélange. Mélanger avec une cuillère.
• Mélanger 2 tasses de shortening et ajouter dans le bol de mélange. Mélanger les ingrédients de nouveau avec la cuillère.
• Verser le mélange dans un récipient hermétique. L'étiquette avec la date et le lieu de jours dans le réfrigérateur. Ce mélange de gâteau fait maison pour une durée de 6 mois sans se gâter.
• Ajouter 1/4 tasse de beurre, 1 oeuf et 3/4 tasse de lait au mélange à gâteau maison lorsque vous êtes prêt à cuire. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients sont réunis, verser dans deux moules à gâteau et cuire au four pendant 45 minutes à 350 degrés F.