Comment faire une quiche sans gluten avec croûte de pommes de terre

December 2

Quiche, comme nous le connaissons aujourd'hui, est originaire de la région Lorraine en France. Généralement, il se composait de crème et les œufs cuits dans une tarte, mais quiches aujourd'hui peut avoir de nombreux ingrédients différents. La plupart des recettes de quiches ne sont pas exempts de gluten parce que la croûte est fabriqué à partir de pâte à tarte ou feuilletée. Il ya des recettes qui se substituent une croûte de pomme de terre pour la croûte de blé. Une quiche au fromage de base peut prendre environ 40 minutes pour se préparer.

Instructions

Instructions

•  Tapisser le fond de la poêle avec 15 onces de pommes de terre en tranches blanches.

•  Mélanger 4 oz de fromage ricotta, 4 oz de fromage cheddar, 1 1/2 tasses de crème,

Huitième c. de sel, 1/8 c. de poivre et versez le mélange sur les pommes de terre.

•  Cuire au four à 375 degrés pendant environ 30 minutes.

Conseils et avertissements

  • Pour un changement de goût, ajouter vos légumes ou viandes favorites.

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