Une pomme de terre cuite est un plat d'accompagnement simple qui complète plus un repas de viande. Mettez une nouvelle rotation sur ce légume classique en préparant une version croustillante la peau. Cette pomme de terre est onctueuse et délicieuse, avec un peu de croquant. Ajouter vos garnitures préférées - fromage et lardons, salsa, ou le beurre traditionnel et de crème sure.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 F. Laver les pommes de terre et, coupés en deux et mettre de côté.

•  Faire fondre le beurre et versez-le dans un plat allant au four. Saupoudrer de sel assaisonné sur le dessus. Utilisez 1 tasse de beurre pendant 5 pommes de terre dans une grande casserole. Ajuster la quantité de beurre et de la taille de la cuve en fonction des besoins de plus ou moins de pommes de terre.

•  Disposer les pommes de terre coupées vers le bas dans la casserole, en laissant un espace entre les deux afin qu'ils cuisent uniformément. Cuire au four 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la peau soit croustillante et l'intérieur est fait.

Conseils et avertissements

• vous pouvez ajouter la crème sure pour les
• ciboulette sont une excellente garniture
• morceaux de bacon
• fromage