Pour sel ou pas sel, telle est la question. La margarita est une boisson qui a donné naissance à d'innombrables variations. De sur les rochers ou congelés à Cadillac ou à la fraise, ce tequila classique et cocktail à base de chaux peut parfois être méconnaissable quand vous le commandez dans un bar ou un restaurant inconnu. Pour éviter la déception de payer pour un verre qui tombe à vos attentes, vous pouvez préparer votre propre margarita traditionnelle à la maison avec quelques ingrédients de base --- et offrez-vous un happy hour à la maison tout en économisant quelques dollars.

Instructions

•  Remplissez le moule à shaker avec 1 tasse de glace, puis ajouter la tequila, triple sec, sirop, jus de lime et un peu de jus d'orange.

•  Placer le couvercle et secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes ou jusqu'à ce que la surface de l'étain commence à geler.

•  Remplir le verre de glace, puis filtrer la boisson dans le verre, décorer avec une tranche de citron vert.

Conseils et avertissements

• Pour faire une margarita congelé, mélanger tous les ingrédients de l'étape un dans un mélangeur pendant 10 à 15 secondes.
• Une tequila blanc ou en or à prix modéré obtenir les meilleurs résultats.
• Pour le sel de votre verre, répartis quart tasse de sel casher sur une plaque de pain. Presser le citron sur le bord du verre, le tour de la lèvre pour mouiller tout cela. Placer délicatement la lèvre dans le sel et le faire tourner complètement autour de couvrir le bord du verre avec le sel.
• Faites votre propre sirop simple en combinant une quantité égale de sucre avec de l'eau bouillante, et laisser le sucre soit complètement dissout.
• Si vous décidez de tête après votre maison happy hour ou un cocktail, assurez-vous que vous soit cabine ou désignez un conducteur désigné.