Fromage et des crackers sont un casse-croûte préféré pour des fêtes ou des rassemblements les temps de vacances. Vous pouvez effectuer ces boules de fromage jalapeno avec un minimum de bruit et un maximum de saveur. Il suffit de servir avec des craquelins de fantaisie de votre choix, et la sur de la partie! Voici comment les faire.

Instructions

•  Dans un robot culinaire ou un grand bol avec un batteur électrique, battre le processus ou de fromage Monterey Jack et de la crème de fromage râpé jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

•  Ajouter 1/4 tasse de conserve, les poivrons hachés jalapeno, sauce chili 1/2 tasse et 1/4 tasse haché finement l'oignon vert, processus ou bien mélanger.

•  Avec les mains, former le mélange de fromage en deux boules. Roulez-les dans les noix hachées si l'on préfère. Si vous voulez ajouter plus de couleur, rouler un paprika et un dans le persil, les rendant rouge et vert pour un affichage de fête de table. Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir. Servir avec des craquelins de votre choix.