Lorsque vous êtes dans l'humeur pour la pizza alléchante, mais vous ne disposez pas de temps pour préparer la pâte, vous pouvez toujours savourer le goût délicieux pain en utilisant à la place de la croûte traditionnel. Avec vos garnitures à pizza préférées et quelques minutes au four, vous serez manger de la pizza en un rien de temps.

Instructions

•  Couper le pain en tranches épaisses de 1 pouce. Pour faire de plus gros morceaux, couper le pain sur un angle. Pains français et italiens fonctionnent bien, mais se sentent libres de remplacer un pain rustique. Cependant pain de mie régulier tend à devenir détrempé, mais vous pouvez faire griller d'abord si cela est le seul type de pain que vous avez sous la main.

•  Préparer la sauce à pizza à partir d'une recette ou d'utiliser une sauce en conserve. Étendre une petite quantité sur chaque tranche de pain, en prenant soin de ne pas pousser vers le bas dans le pain.

•  Appliquez votre choix de garnitures, à commencer par le fromage (si vous utilisez tout) et mettre les autres garnitures sur le dessus.

•  Allumez le gril du four dans votre four. Placer les pizzas de pain sur une plaque à pâtisserie et mettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne. Une grille au milieu du four est assez proche de le gril du four pour faire fondre le fromage et chauffer les garnitures. Gardez un oeil sur les pizzas; en fonction de la chaleur de votre gril, ils peuvent être prêts en 3 à 5 minutes.

•  Trancher longs pains français en deux sur la longueur, comme une alternative à des tranches. Après la cuisson, couper en portions de taille.

Conseils et avertissements

• À la rigueur, vous pouvez remplacer la sauce spaghetti pour la sauce à pizza. Ajouter un peu de parmesan à rendre le goût plus comme la vraie chose.
• Tapisser votre plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et mettre les bords autour de vos tranches de pain pour empêcher les bords de votre pain de brunir trop vite.