May 24
Il ya un certain nombre de termes utilisés pour décrire comment faire un martini sec humide, sale, brûlé, meurtri, agité,. Lorsque vous essayez de faire ou commander un martini qui est humide, ce descripteur signifie généralement que vous en voulez un qui est un peu plus doux que la moyenne. Traditionnellement, cela signifie que l'addition de plus vermouth, ce qui rend le cocktail plus lisse et plus humide.
• Verser 1 1/2 once de gin sur la glace dans un verre ou un shaker mélanger. Puisque vous faites le martini humide, au lieu d'utiliser seulement 3/4 oz de vermouth, vous allez maintenant mettre en 1 once.
• Remuer, depuis secouant écrasera la boisson, et vous cherchez seulement à rendre humide.
• Fixer le filtre au dessus du verre de mélange ou un shaker.
• Passer dans un verre à cocktail.
• Servir avec une olive ou une touche de zeste de citron.
• Faire des substitutions: La vodka martini est à peu près la même recette que le gin martini. Vous êtes tout simplement en remplaçant le gin, la vodka. Commencez avec un verre à mélange ou un shaker avec de la glace, verser 1 1/2 once. de vodka et 1 once de vermouth.
• Agiter ou remuer. Lors de l'utilisation de la vodka, soit la méthode va fonctionner.
• Fixer le filtre au dessus du verre de mélange ou un shaker.
• Passer dans un verre à cocktail.
• Servir avec une olive ou une touche de zeste de citron.