March 8
Que vous faites cuire un souper spaghetti pour une fonction d'église ou d'inviter plusieurs personnes à dîner, vous avez besoin de faire beaucoup de spaghettis et le garder au chaud jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir. Avant de commencer la cuisson, vous aurez besoin d'avoir une estimation de la quantité de personnes que vous souhaitez servir et savoir à quelle heure pour avoir les spaghettis prêt. Une fois que vous avez préparé les spaghettis, n'essayez pas de le garder au chaud en mettant le pot sur un brûleur à feu doux ou vous risquez de brûler les spaghetti.
• Calculez combien pâtes et boeuf haché vous aurez besoin pour nourrir le nombre de personnes que vous souhaitez servir. En fin de cuisson, une livre de spaghettis secs se nourrir quatre à cinq personnes. Faites correspondre les livres de boeuf haché que vous utilisez, les livres de pâtes sèches vous cuisinez. Par exemple, vous aurez besoin de cinq boîtes de 1 lb de spaghetti secs et £ 5. boeuf haché pour nourrir 25 personnes.
• Saison et dorer le boeuf haché. Oignons en dés seront ajouter de la saveur à la viande pendant la cuisson. Égoutter la graisse de la poêle de boeuf haché. Si vous faites votre base de tomate sauce à spaghetti à partir de zéro, vous devrez partie de la graisse de boeuf haché.
• En suivant les instructions de votre sauce à spaghetti recette, mélanger les tomates, les herbes et les assaisonnements avec le jus de l'huile dans une casserole. Laisser mijoter la sauce à feu doux et ajouter le boeuf et les oignons haché cuit.
• Faire bouillir 5 pintes. l'eau froide pour chaque livre de nouilles spaghetti que vous prévoyez de faire cuire. Lorsque l'eau a atteint une ébullition rapide, ajouter un peu de sel et les spaghettis. Faire cuire les pâtes de 8 à 10 minutes. Goûtez une nouille pour la cuisson; il doit être moelleux mais pas molles ou dures. Égoutter les nouilles cuites.
• Mélanger les spaghettis cuits avec la sauce à spaghetti. Couvrir la casserole de spaghetti avec un couvercle et placez-le avec une serviette. La serviette aider à isoler le pot. Ou répartir les spaghettis dans une grande casserole allant au four. Placez les spaghettis remplis casserole dans le four et réglez le four à "chaud" jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir la nourriture.