February 1
Faire une quiche aux épinards peut prendre beaucoup de temps parce que sa préparation implique la création d'une croûte de tarte, de déchiquetage le fromage à la main, couper des légumes et faire sauter les épinards. Il peut également être très calorique raison de sa teneur en produits laitiers. Vous pouvez gagner du temps de préparation important en utilisant, une croûte de tarte cuisiné congelé; achat de fromage râpé, avec l'ail haché et congelé, épinards hachés; et renoncer à l'étape de aliments sautés. L'utilisation d'un produit de substitution de l'oeuf - avec du lait écrémé et de fromage faible en gras - permettra également de réduire les calories de la vaisselle.
• Placez un paquet d'épinards hachés surgelés dans un petit bol dans le réfrigérateur pour décongeler la nuit avant la cuisson la quiche. Placez une gelée de 9 pouces deep-dish piecrust dans le réfrigérateur pour décongeler ainsi.
• Ouvrez le paquet d'épinards dans une passoire et égoutter le liquide.
• Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.
• Peler un petit oignon et le hacher en petits morceaux avec un couteau bien aiguisé.
• Verser 1 tasse de substitut d'œuf produit dans un grand bol.
• Battre le substitut d'œuf avec un fouet à œufs pendant deux minutes.
• Ajouter 1 tasse de lait écrémé, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. farine, 3/4 c. sauce chaude, 1 c. feuilles de basilic séchées et les oignons aux oeufs.
• Ajouter les épinards décongelés pour les œufs et remuer avec une cuillère en bois.
• Ajouter 3 oz de râpé, fromage suisse faible en gras et 3 oz de râpé, faible en gras fromage cheddar dans le bol, et se fondre dans la cuillère en bois.
• Verser la pâte à quiche dans la croûte de tarte décongelée.
• Cuire la quiche pendant 50 minutes. Le plat est terminé cuisine quand vous mettez un couteau dans le centre et il en ressorte propre.