Prenez un grand, faible ou sans sucre recette de beignets et manteau avec un glaçage à la vanille sans sucre pour un festin faible teneur en sucre. La gamme des édulcorants hypocaloriques disponible le permet. Optez pour rendre un beignet avec la levure de paire avec ce vernis car ils nécessitent moins de sucre que des beignets de gâteau. Changer la saveur de ce glacis en utilisant différents extraits, mais garder les autres ingrédients de la même. Ajout de la noix de muscade ou de cannelle à la glaçure, tout en option, augmente la douceur, sans avoir à utiliser du sucre ou édulcorant plus. Ce vernis peut également être utilisé comme une garniture sucrée pour pains rapides, des muffins ou des scones.

Instructions

•  Porter l'eau à ébullition dans la casserole.

•  Incorporer la fécule de maïs, le lait en poudre et un substitut de sucre dans le bol.

•  Fouetter l'eau bouillante dans les ingrédients dans le bol pendant une à deux minutes, ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.

•  Incorporer l'extrait de vanille, le sel et la muscade dans la glaçure jusqu'à ce que complètement incorporé.

•  Trempez les beignets dans la vanille beignet émail ou arroser la glace sur les beignets à manteau.

Conseils et avertissements

• Ajouter le colorant alimentaire au mélange de glacis lorsque vous incorporez l'extrait de vanille pour créer un revêtement de fête pour vos beignets.