December 12
Lorsque les tomates sont de saison et abondante, pensez à faire un sandwich aux tomates fraîches. La simplicité de ce sandwich tomate permet la douceur et la jutosité d'une tomate mûre de briller à travers. Suivez ces étapes pour faire un sandwich tomate délicieux.
• Toast deux tranches de pain à l'aide d'un grille-pain ou un four grille-pain.
• Placez une feuille de laitue sur une des tranches de pain grillé.
• Disposer les tranches de tomates sur la feuille de laitue.
• Verser une petite quantité à la fois de l'huile d'olive extra vierge et vinaigre balsamique sur les tranches de tomates sur le sandwich.
• Assaisonner les tomates avec du sel et du poivre au goût.
• Ajouter une tranche de fromage de votre choix pour le sandwich tomate.
• Haut le sandwich tomate avec la feuille de laitue restante et l'autre tranche de pain grillé.
• Couper le sandwich avec un couteau bien aiguisé si désiré, et servir ce sandwich aux tomates fraîches dans le cadre d'un déjeuner léger et sain ou le dîner.