Faites votre chemin dans n'importe quel bar branché, et les chances sont que vous verrez au moins une personne en sirotant un cosmopolite. Ce cocktail omniprésent peut prendre de nombreuses saveurs - citron, grenade, pomme et framboise même. La recette classique pour un cosmopolite de framboise utilise la framboise vodka, jus de canneberge, le jus de lime et de triple sec. Assurez-vous que vous avez les bons verres disponibles - cosmopolites sont toujours servis dans un verre à martini.

Instructions

•  Placez un verre à martini dans le congélateur pour refroidir. Mettez une tasse de glace dans un grand shaker.

•  Ajouter deux onces de vodka tout à la framboise au shaker. De nombreuses marques font une vodka à la framboise, y compris Stolichnaya et Absolut.

•  Ajouter une once de jus de canneberge et une demi-once de jus de lime au shaker. De jus de lime fraîche déguster le meilleur, mais le jus en bouteille de chaux est également acceptable.

•  Ajouter une demi-once de triple sec ainsi. Replacer le couvercle sur le shaker et secouez vigoureusement jusqu'à ce que les ingrédients sont mélangés.

•  Retirez votre verre à martini du congélateur et placer une passoire à cocktail sur la bouche de l'agitateur. Verser lentement le cocktail dans le verre, en prenant soin de prendre la glace avec la passoire.

•  Garnir avec deux ou trois framboises fraîches. Assurez-vous que vos framboises sont propres et les ajouter directement dans le verre.

Conseils et avertissements

• Faire deux cosmopolites de framboise à la fois en doublant les quantités de chaque ingrédient et en divisant la boisson entre deux verres à martini. La plupart des shakers peuvent accueillir suffisamment de liquide pour deux cocktails à un time.Experiment et avoir du plaisir avec votre framboise recette cosmopolite. Un certain nombre d'autres jus de fruits vont bien avec la framboise vodka, y compris l'ananas, raisin blanc ou jus de pomme. Il suffit de remplacer l'un de ces jus de fruits pour le jus de canneberge. Vous pouvez également expérimenter avec les garnitures. Essayez garnir votre cocktail à la menthe fraîche ou des tranches de citron vert.