Une enveloppe de poulet copieux est facile et remplissage pour le déjeuner ou le dîner. Si vous partez pour un parti, couper les roulés de poulet en morceaux de bouchées, ou de moitié. Servir sur un plat pour faciliter le finger food. Cette recette ne prend que quelques minutes. L'épice provient de votre choix de la salsa. Si votre famille ne se soucie pas de piquant, utiliser un pico de gallo ou salsa douce.

Instructions

•  Couper le poulet en morceaux de bouchées. Désossées, poitrines fonctionnent le mieux, mais utiliser ce que vous avez sous la main.

•  Placez une poêle sur feu moyen. Ajouter suffisamment d'huile pour couvrir le fond de la casserole. Faire cuire les morceaux de poulet, en tournant toutes les trois à quatre minutes avec des pincettes, jusqu'à cuisson complète. Le poulet doit être cuit et lu 165 degrés F, telle que mesurée par un thermomètre à viande.

•  Couper les légumes en petits morceaux de taille et mettre de côté.

•  Placez une poêle antiadhésive à feu doux à moyen. Prenez une tortilla et pulvériser les deux côtés d'aérosol de cuisson. Faire cuire pendant 20 à 30 secondes, puis retourner pour cuire l'autre côté.

•  Retirer la tortilla de la poêle. Ajouter le poulet, le fromage et les légumes. Enveloppez les ingrédients dans la tortilla. Couronner le tout avec de la salsa et servir.

Conseils et avertissements

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