Comment faire un papillon décoratif de chocolat

December 20

Comment faire un papillon décoratif de chocolat

En utilisant le chocolat et le colorant alimentaire, vous pouvez faire un papillon de chocolat décoratif. Vous pouvez utiliser le blanc, chocolat noir ou au lait pour le projet, mais les couleurs foncées ne sera pas affiché ainsi sur le chocolat noir. Certaines moisissures ont un modèle sur eux que vous pouvez suivre pour les dessins. D'autres vous obligent à main levée le motif. La quantité de temps qu'il faut pour faire le papillon décoratif dépend du nombre que vous faites et combien de temps il prend le chocolat durcir.

Instructions

•  Remplissez la pièce de fond du bain-marie avec de l'eau. Placez-le sur un brûleur de cuisinière. Régler le brûleur à feu moyen. Mettez la partie supérieure du bain-marie sur le dessus de la pièce de fond.

•  Placez six à huit morceaux de chocolat fondant dans la casserole supérieure du bain-marie. Vous pouvez faire fondre du chocolat, si désiré.

•  Incorporer les morceaux de chocolat dans le bain-marie. Le chocolat va fondre. Éteindre le brûleur dès que le chocolat soit fondu.

•  Trempez le pinceau dans la mince colorant alimentaire. Peindre le moule de papillon comme vous le souhaitez. Par exemple, peindre les ailes orange foncé avec des rayures noires pour faire un papillon monarque.

•  Verser le chocolat fondu dans le moule.

•  Placer les moules à chocolat dans le réfrigérateur pendant une à deux heures, ou jusqu'à ce que le chocolat durcisse complètement.

•  Retirer le moule du réfrigérateur. Faire sortir les papillons de chocolat. Le colorant alimentaire séché sur le chocolat, faire un papillon décoratif.


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