Comment faire un panier à vapeur

April 8

Comment faire un panier à vapeur

Un panier à vapeur est un ustensile de cuisine qui tient dans un pot et vous aide à étuver les aliments comme les légumes avec facilité. Selon "Illustrated Cook," d'un panier vapeur "seul but est de s'asseoir dessus de l'eau frémissante dans un pot." Bien paniers achetés en magasin sont disponibles via les détaillants de batterie, vous pouvez également faire un utilitaire, panier vapeur maison de quelques articles ménagers courants.

Instructions

•  Remplissez votre casserole moyenne avec quelques centimètres d'eau. Déchirez deux longues feuilles de papier d'aluminium et placer une feuille sur l'autre sur le dessus de votre pot.

•  Poussez la feuille vers le bas dans le pot de sorte qu'il forme un bol concave. Sertir la feuille d'étain supplémentaire autour du rebord du pot pour le fixer et l'empêcher de glisser dans le pot.

•  Percez environ 15 petits trous dans le bol d'une feuille d'étain dans votre pot à l'aide de votre brochette ou une pointe de crayon aiguisé. Assurez-vous que les trous sont uniformément répartis sur la surface de la feuille d'étain concave.

•  Placez les aliments dans le bol de papier d'aluminium et mettre le couvercle de taille moyenne sur. Votre bateau à vapeur est maintenant prêt pour l'action.

Conseils et avertissements

  • Si vous ne disposez pas de papier d'aluminium à portée de main, vous pouvez faire des trous dans un moule à tarte et l'utiliser comme votre bateau à vapeur à la place.
  • Si vous faites des trous dans votre feuille d'étain trop gros, les aliments risquent de déchirer la feuille et de ruiner votre bateau à vapeur. Les trous doivent être petits et espacés uniformément pour être efficace.

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