Comment faire un lapin en chocolat d'un moule

February 13

Comment faire un lapin en chocolat d'un moule

Faire un lapin en chocolat à partir d'un moule est une tâche simple et agréable qui ne nécessite que quelques outils et matériaux. Il ya beaucoup de différents moules de lapin dans les magasins qui sont disponibles à l'achat, vous pouvez donc choisir parmi des moules plats ou les 3 dimensions. Le chocolat que vous utilisez, il faudra un chauffage doux dans un bol en verre sur une casserole d'eau bouillante, car c'est la meilleure façon de le faire fondre sans surchauffe ou brûler.

Instructions

Faire fondre le chocolat

•  Remplissez le demi casserole d'eau froide, et placer sur un feu moyen sur la cuisinière.

•  Vider les pépites de chocolat dans le bol de verre, et placez le bol sur le dessus de la casserole. Le bol ne doit pas être immergé dans l'eau, mais doit reposer confortablement sur le dessus de la casserole de sorte que le fond de la cuve est immergée dans l'eau.

•  Utilisez la cuillère pour remuer le chocolat sans cesse jusqu'à ce qu'il ait une surface lisse, même cohérence. Si vous trouvez le chocolat est collé à la cuvette, baissez le feu.

•  Baissez le feu, et l'aide d'un gant du four, retirez le bol du haut de la casserole.

La fabrication du moule

•  Verser suffisamment de chocolat dans le moule pour le remplir vers le haut, en le lissant les bords avec une cuillère si nécessaire.

•  Si vous utilisez un moule de lapin en 3 dimensions, utiliser un pinceau à pâtisserie pour recouvrir le moule avec le chocolat fondu. Laissez la couche d'établir et de former une coque. Brosser puis une autre couche de chocolat pour épaissir.

•  Placer le moule dans le réfrigérateur, et laisser jusqu'à ensemble. Une fois réglé, retirer le moule du réfrigérateur et placez-le face vers le bas sur une surface plane. Plier le moule en plastique pour libérer le chocolat. Votre lapin en chocolat est maintenant prêt à être conditionnées, emballées ou décorés.


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