Le grog est une boisson chaude populaire avec de nombreuses variations. Les feuilles de menthe ajouter un arôme et la saveur de menthe pour la boisson traditionnelle. Grogs sont connus pour leur capacité à réchauffer le corps et apaiser un mal de gorge. Cette recette donne un 8 oz servir de grog à la menthe poivrée, mais il peut facilement être doublé ou triplé de faire un plus grand lot. On omettra l'alcool à une version non-alcoolique de la boisson.

Instructions

•  Placez les feuilles séchées de menthe poivrée dans le fond d'une tasse résistant à la chaleur. Verser 6 oz de l'eau bouillante sur la partie supérieure des feuilles. Laissez le mélange infuser pendant au moins 10 minutes.

•  Retirer le couvercle et filtrer le liquide dans une autre tasse propre, résistant à la chaleur en le versant à travers une petite passoire à thé ou café filtre. Jeter les herbes usagés dans la poubelle ou tas de compost.

•  Ajouter le rhum, le miel et la cassonade au mélange de grog. Bien mélanger jusqu'à ce que le sucre et le miel sont complètement dissous.

•  Garnir la tasse de grog avec un quartier de citron frais et ajouter un bâton de cannelle pour remuer, si désiré. Servir immédiatement, tandis que la boisson est encore chaude pour les meilleurs résultats.

Conseils et avertissements

• Utilisez un sac de thé à la menthe au lieu de feuilles séchées de menthe poivrée, si désiré.
• Les feuilles de menthe poivrée peuvent être laissés complètement si nécessaire. Au lieu de cela, mélanger le reste des ingrédients avec une tasse d'eau bouillante et ajouter 1 à 2 gouttes d'extrait de menthe poivrée.
• Brandy ou du whisky peuvent être utilisés à la place du rhum, ou l'alcool peuvent être omises. Ajouter 1 once de jus de citron à la place pour un grog sans alcool.