Comment faire un gâteau Ying et Yang anniversaire

February 24

Comment faire un gâteau Ying et Yang anniversaire

Un gâteau yin yang est un gâteau d'anniversaire parfait pour des jumeaux, ou pour quelqu'un qui a une passion pour les arts martiaux et l'est loin. Bien qu'il existe de nombreux moyens créatifs de faire un gâteau comme celui-ci, les éléments de base sont les mêmes. Obtenez le plus créatif avec vos couleurs et de saveurs que vous le souhaitez. Soit faire cuire les gâteaux avec un anneau de gâteau yin-yang ou les couper dans la forme du symbole une fois les gâteaux refroidis. Une autre option consiste à aligner le centre des plateaux avec une pièce en aluminium ayant la forme d'un "S"

Instructions

Rapide et facile

•  Réserver deux moules à gâteaux ronds. En suivant les instructions sur l'emballage ou votre carte de recette, faire cuire un gâteau au chocolat dans une casserole et un gâteau à la vanille dans l'autre.

•  Couper les deux gâteaux en deux après qu'ils ont refroidi. Empilez les deux moitiés de chocolat sur le dessus de l'autre et faire de même avec les deux moitiés de gâteau à la vanille.

•  Ajouter une couche de glaçage entre les deux couches. Utilisez fromage à la crème pour le gâteau à la vanille et au chocolat noir pour le chocolat, puis le reste de barbouiller les deux gâteaux avec le reste de votre glaçage. Monter les deux sections ensemble.

•  Placez un point de fromage à la crème glaçage sur le côté de chocolat, et un point de glaçage au chocolat noir sur le côté de la vanille pour créer les yeux du symbole yin yang.

Gâteau fondant Yin Yang

•  Préparer les gâteaux comme décrit dans la première section. Au lieu d'utiliser le glaçage aromatisé, couvrir l'ensemble du gâteau avec une fine couche de glaçage au beurre maison. Ce processus est appelé revêtement miette. La cerise tiendra le fondant - disponible à l'artisanat et les épiceries - en place.

•  Pétrissez votre fondant, à la fois le noir et le blanc, comme vous le feriez pâte à pain. Dépoussiérez votre espace de travail avec de l'amidon de maïs pour garder le fondant de coller. Ne prenez pas votre fondant directement du réfrigérateur; il est plus souple à la température ambiante.

•  Etaler le fondant avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle soit 1/4 au 1/8 de pouce d'épaisseur.

•  Disposez soigneusement le fondant noir sur votre gâteau au chocolat et votre fondant blanc sur votre gâteau à la vanille, ou vice versa. Utilisez un couteau à pizza pour couper l'excédent. Ajouter un point d'opposer fondant coloré pour finir votre Yin Yang gâteau.


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