Un bon gâteau a quelques éléments clés à ce: Looks, le goût, la texture, l'aspect moelleux et la couleur. Parfois, il peut être difficile d'essayer d'obtenir tous ces éléments dans un gâteau. Cette recette de ce gâteau 7UP Lemon Pound intègre tout. Nous espérons que vous ne serez pas déçu.

Instructions

•  Préchauffer le four à 325 degrés. Graisser et fariner un savarin ou un moule à cheminée de 10 pouces. Assurez-vous que vous le faites bien.

•  L'utilisation d'un batteur sur socle (ne pas utiliser un mélangeur main) le sucre à la crème et le shortening. Battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

•  Ajouter les oeufs un à la fois. Bien battre.

•  Ajouter la farine.

•  Battre en extrait et 7UP.

•  Verser dans savarin ou un tube pan bien graissé et fariné.

•  Cuire au four à 325 degrés pendant 1-1 / 4 heures.

Conseils et avertissements

• Assurez-vous que vous utilisez un mélangeur pas de stand, un mélangeur à main.
• Utilisez du vrai beurre.
• Si vous ne Beurrez et farinez bien votre casserole, votre gâteau va coller à la casserole.
• Ne pas trop cuire