Comment faire un gâteau au chocolat Martini

June 20

Oh, ce qu'ils ont fait à martinis. Le Rat Pack peut pas profiter des martinis d'aujourd'hui, mais pour ceux qui préfèrent les boissons un peu sur le côté doux, il est difficile de battre un gâteau au chocolat Martini. L'alcool aromatisé a parcouru un long chemin depuis les vins de fraise des années 1970, et la vodka à la vanille dans ce mélange lui donne juste un soupçon de douceur subtile, mis en valeur par une touche de citron pour l'empêcher d'être trop mielleux. Habituellement servi un verre de vacances, le gâteau au chocolat Martini est parfait toute l'année pour ceux qui veulent avoir leur gâteau et boire aussi.

Instructions

•  Remplir une paire de verres à martini avec de l'eau glacée, et les mettre de côté pour se détendre.

•  Verser la poudre de cacao dans la cuvette plate, de sorte qu'il recouvre le fond en une couche épaisse. Ajouter environ 1/8 de tasse; il n'a pas besoin d'être précis.

•  Remplissez votre shaker rempli aux trois quarts avec de la glace cocktail. Il peut être écrasé ou de la glace en cubes.

•  Verser la vodka à la vanille, crème de cacao et Frangelico dans le shaker sur la glace. Mettez le couvercle sur elle, et agiter vigoureusement pour que les liqueurs soient bien mélangés.

•  Versez l'eau glacée sur les verres à martini, et secouer l'excès d'eau. Ne pas les sécher avec une serviette, vous voulez que les jantes à être humide. Trempez les bords des verres à martini dans la poudre de cacao, le revêtement des bords de la façon dont vous les lunettes manteau de margarita avec du sel.

•  Verser le contenu du shaker à travers une passoire et dans les deux verres à martini, en faisant attention de ne pas laver le cacao sur la jante. Ajouter un zeste de citron à chacun, et servir.

Conseils et avertissements

  • Essayez un peu de sucre sur le rebord des verres à la place de la poudre de cacao pour un goût plus léger, moins de chocolat.
  • Les boissons sucrées sont trompeuses, pour être au courant de la façon dont ils vous affectent, et de désigner un conducteur.

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