Cette barre de gâteau au fromage rapide et facile a le goût riche de la meilleure gâteau au fromage et la saveur sucrée de fraises. Quoi de mieux? Vos amis et votre famille vont adorer cette été dessert. Lisez la suite pour apprendre à faire un gâteau au fromage aux fraises tourbillon.

Instructions

•  Préchauffer le four à 325. Mélanger la chapelure, 3 c. sucre et le beurre fondu dans un petit bol. Presser le mélange dans le fond de papier parchemin garni de 13 x 9 pouces panoramique. Cuire au four pendant 10 minutes.

•  Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, boulangers ou de ricotta, 1 tasse de sucre, la farine et la vanille jusqu'à consistance lisse. Ajouter la crème sure et les oeufs et mélanger jusqu'à consistance homogène. Verser dans la croûte préparée.

•  Légèrement cuillère de confiture sur le dessus de la pâte. Avec un couteau à pain, couper à travers pâte plusieurs fois pour créer un effet de tourbillon.

•  Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre semble presque réglé quand on les secoue. Laisser refroidir sur une grille. Desserrer le cheesecake de côtés de papier sulfurisé. Laisser refroidir 15 minutes supplémentaires. Couvrir et réfrigérer pendant au moins quatre heures. Couper en carrés à l'aide d'un couteau pointu et essuyer la lame souvent avec un chiffon humide. Avant de servir, peler papier parchemin de côtés et le fond.