July 4
Fondant est un glaçage entreprise qui est utilisé pour couvrir et décorer les gâteaux. Fondant peut être acheté tout fait, ou il peut être fait dans une cuisine de la maison. Aussi connu sous le nom de pâte de sucre, il peut être façonné ou moulé dans une variété de façons, à partir de découpes simples faites avec des emporte-pièces, de pièces finement artisanaux. Cela comprend des formes telles que des fers à cheval. Fondant peut être teinté avec des teintes de glaçage qui sont disponibles dans les sections de décoration de gâteau d'artisanat et de cuisson des magasins spécialisés. Cette teinte est plus sèche que colorant alimentaire, et ne sera donc pas faire le fondant trop humide, ce qui pourrait l'amener à tomber en morceaux.
• Teinte fondant blanc avec une certaine teinte de glaçage gel noir. Ajouter un peu de teinte à la fois, jusqu'à ce que vous obtenez le gris nécessaire à la fabrication d'un fer à cheval. Cure-dents ou des fourches deux fonctionnent bien pour ajouter de petites quantités de teinte à la fois.
• Casser un morceau de la fondant. Cela peut être de toute taille; tout dépend de la taille de fer à cheval que vous faites. Pour faire une chaussure plus petite, utilisez une pièce de la taille d'une balle de golf.
• Rouler ce ballon dans une corde. Cette technique est similaire à celui utilisé pour faire des serpents d'argile de jeux pour enfants.
• Façonner la corde comme un fer à cheval. Affronteront les extrémités, et pincer le bord supérieur un peu pour obtenir une forme de fer à cheval réaliste. Aplatir la partie supérieure de la corde. Utilisez un couteau ou des cure-dents forte pour gaufrer détails dans le fondant. Ceci est aussi le temps d'écrire les noms ou toute autre chose sur la décoration. Laissez le fer à cheval sec.