November 11
Vous cherchez un petit faible en gras qui emballe dans les nutriments. Utilisez les blancs d'œufs pour créer une variété de brouille avec des légumes et des herbes. Pour environ 200 calories, vous allez créer un petit déjeuner sain remplissage qui vous donne le coup de pouce pour commencer la journée.
• Vaporiser une poêle à frire avec des légumes antiadhésive ou l'huile d'olive pulvérisation. Faire revenir une combinaison de légumes égale à environ 1/2 tasse. Par exemple, faire revenir les oignons et les feuilles d'épinards, ou les oignons et les poivrons.
• Une fois que les légumes soient tendres et légèrement dorées, mélanger 3 blancs d'œufs dans un petit bol. Ajouter les oeufs à la poêle. Mélangez bien pendant environ deux à trois minutes.
• Ajouter la salsa, des herbes comme le basilic ou de thym, ou des épices comme le cumin ou le poivre de Cayenne. Ajouter une cuillère à soupe ou deux de fromage émietté ou râpé.
• Faites cuire une ou deux minutes jusqu'à la consistance désirée.