Un rocher et le seigle cocktail est une boisson classique fait avec sucre candi, le jus de citron fraîchement pressé et le whisky de seigle. La boisson est traditionnellement servi dans un verre à cocktail refroidi, mais vous pouvez verser dans un cocktail courte ou Sours verre si vous préférez. Cette recette donne une seule roche et de seigle cocktail de la manière traditionnelle, servie frappée dans un verre refroidi avec un zeste de citron torsadée pour la saveur et de la couleur vibrante.

Instructions

•  Remplir un shaker à mi-chemin de cocktail avec de la glace pilée.

•  Ajouter le sucre candi, le jus de citron et le whisky de seigle au shaker.

•  Couvrir le shaker et secouer vigoureusement pendant 20 à 30 secondes.

•  Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cocktail refroidi.

•  Garnir le verre avec un zeste de citron torsadée et servir.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez régler le jus de citron en fonction de vos goûts. Certaines personnes préfèrent plus de jus de citron que d'autres, et certains préfèrent le jus de lime.