Un cocktail de caramel est une boisson simple, facile à maquillage qui peut être fait en moins de cinq minutes. Une boisson merveilleuse fête, cocktails de caramel sont riches en saveur et servi froid de la glace, ce qui les rend idéal pour les fêtes de la piscine d'été et des barbecues en plein air. Vous pouvez faire des cocktails de caramel au beurre à l'avance et les conserver dans de grandes cruches (tant que vous les gardez sur beaucoup de glace ou dans un réfrigérateur très froid). Cette recette donne deux verres, mais il peut facilement être doublé.

Instructions

•  Mélanger la glace pilée, de la crème au beurre de noix de pécan de glace et le beurre d'arachide crémeux dans un mélangeur et mélanger à haute vitesse pendant 45 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit épais et crémeux.

•  Ajouter la garniture au caramel, moitié-moitié et or rhum dans le mélangeur. Impulsion à basse vitesse pendant 30 secondes pour combiner.

•  Transférer les boissons à martini ou des verres à whisky. Garnir chaque verre avec un huitième c. cannelle et servir immédiatement.

Conseils et avertissements

• Pour faire un caramel cocktail sans alcool, il suffit de remplacer le rhum d'or avec le rhum artificiel arôme, ou tout simplement omettre la saveur de rhum.