Un Casse-Noisette est un cocktail de vacances traditionnelle à base de diverses combinaisons de vodka, Amaretto, crème irlandaise Bailey, Kahlua et Frangelico. Il existe de nombreuses variantes, mais la recette ci-dessous est un standard. N'hésitez pas à expérimenter avec des garnitures et autres liqueurs.
Quelques recettes (voir Ressources) appel à l'addition de lait ou de crème glacée. D'autres sont mélangés avec de la glace pilée.

Instructions

•  Mettre tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.

•  Secouez bien.

•  Verser dans des verres refroidis.

•  Servez et dégustez.

•  Pour boire un verre fondante, mettre 1 tasse de glace dans un mélangeur, ajouter les liqueurs, et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans des verres.

Conseils et avertissements

• Voir Ressources pour les variations, et d'être créatif.