Aimez-vous cappuccinos mais vous n'avez pas plusieurs centaines de passer sur une machine à cappuccino. Voici comment faire un cappuccino ou un latte à la maison sans une nouvelle hypothèque.

Instructions

1.
Acheter un 15-20 $ cuisinière machine à espresso et une livre de café moulu expresso. La Bialetti Moka Express fonctionne fantastiquement pour moi, voici d'autres produits. J'utilise la version à trois tasse car il n'est pas cher et j'ai rarement besoin de plus de trois cappuccinos à la fois. Si vous divertir avec des boissons de café, alors vous voudrez peut-être une plus grande poêle premier fabricant à expresso.

•  Mettez de l'eau filtrée froide dans le fond jusqu'à la ligne de remplissage. Remplissez le filtre permanent avec du café moulu expresso. Je préfère Dunkin Donuts Café ou Starbucks Espresso, mais avec moins de terrain. N'importe quel magasin de café est généralement moudre leurs grains gratuitement. Mais si vous voulez 'folie' acheter un broyeur de vingt dollars. Visser sur le dessus, et placer sur la cuisinière à feu doux à moyen. (2-4 sur une gamme 1-10)

3.
Alors que l'espresso se prépare mettre 2/3 d'une tasse de lait dans votre tasse de café préférée. (Ajouter une cuillère à soupe de sucre pour sucrer. Vous pouvez également ajouter la cannelle, tarte à la citrouille épices, extrait d'amande, ou d'extrait de vanille pour parfumer). Mettre au micro-ondes pendant un peu plus d'une minute.

4.
Placez un petit fouet dans la tasse. Saisir entre deux palmiers, et tourner rapidement d'avant en arrière pendant quelques secondes. Un mini-fouet comme celle montrée fonctionne le mieux pour fouettant directement dans votre tasse. Celui-ci vient de fancyflour.com pour 1 $. C'est le meilleur prix que j'ai pu trouver. Dites-moi si vous trouvez mieux! Verser l'espresso et profiter de votre cappuccino!

5. Autres astuces sur les cappuccinos dans la section conseils ci-dessous.

Conseils et avertissements

• Assurez-vous de brasser l'espresso à feu doux. Il faut un peu plus longtemps, mais ajoute un peu de crème à votre espresso.
• Veillez à ne pas faire chauffer le lait pendant trop longtemps car il brûler. Chaque micro-ondes est différent de sorte que vous devrez expérimenter.
• AVERTISSEMENT: Vous allez passer la moitié autant dans les cafés fois que vous obtenez accroché. Donc, si vous aimez passer beaucoup, ne pas essayer ces conseils.
• Après un peu plus de l'expérimentation dans le monde de cappuccino je me rends compte maintenant que la noix de muscade est un agent anti-mousse pour le lait cuit à la vapeur. Juste pour que vous le savez.