Comment faire un brocoli Quiche

May 24

Si vous voulez un comme un plat gastronomique capiteux ou de la nourriture de confort simple, une quiche est l'un des plats les plus simples et les plus enrichissantes autour. Vous pouvez coller avec un jambon et fromage recette simple ou opter pour quelque chose de plus complexe, comme les épinards grillés ou de crabe, de faire une grande quiche dégustation dans un peu plus d'une heure. Avec cette recette, vous pouvez faire une savoureuse quiche au brocoli avec peu d'expérience de la cuisine.

Instructions

•  Faire fondre sur une cuillère à soupe. de beurre dans une poêle et faire cuire lentement les brocolis, les oignons et l'ail. Il est important de cuire lentement afin de ne pas brûler le beurre ou l'ail (si vous créera un goût amer, presque rance).

•  Placez le mélange de légumes dans le fond de tarte. Etalez uniformément sur la croûte, mais pas trop serrée, laissant de l'espace pour le mélange d'œufs.

•  Mélanger les oeufs et le lait dans un grand bol, en remuant vigoureusement pour intégrer à la fois. Saler et poivrer au goût.

•  Ajouter le fromage sur le dessus du brocoli dans la croûte, et ajouter un peu de fromage au mélange d'œufs ainsi. Cela permet de s'assurer que le fromage est répartie uniformément.

•  Verser le mélange d'oeufs sur le brocoli, remplissant tout l'espace vide dans le brocoli.

•  Mettez une couche de plus de fromage sur le dessus du mélange final, pour lui donner une belle croûte. Le fromage volonté gratiner au four.

•  Cuire au four à 375 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit complètement cuit. Si vous vous en tenez un couteau au centre, elle doit ressortir propre quand la quiche est fait.

Conseils et avertissements

  • Si vous n'êtes pas préoccupé par les végétariens à la table, vous pouvez toujours faire votre brocoli quiche avec un peu de dinde dans la recette. La Turquie accorde brocoli quiche grande saveur, tout en ajoutant une excellente source de protéines à l'antenne.
  • Comme avec n'importe quelle recette qui comprend des œufs, assurez-vous que vous faites cuire complètement la quiche avant de le servir. Bien que le risque de salmonelles est faible, le danger est toujours présent lorsque vous travaillez avec des ingrédients laitiers crus.

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