Un martini orange sanguine est un printemps et en été la boisson par excellence. Raffinée, mais toujours amusant, la combinaison de vodka, jus de sang-orange frais, liqueur d'orange, Lillet Blanc et l'eau de fleur d'oranger est vraiment l'un des cocktails les plus alléchantes jamais conçus. Semblable à la baisse de citron dans sa construction, le martini orange sanguine est plus doux et plus facile à boire, en particulier pour les buveurs modérés. Cette recette donne deux martinis orange sanguine.

Instructions

•  Remplissez un à mi-chemin shaker avec des glaçons.

•  Ajouter la vodka, le jus de sang-orange frais, liqueur d'orange, Lillet Blanc et l'eau de fleur d'oranger à la shaker. Couvrir le shaker et secouer vigoureusement pendant 15 à 20 secondes.

•  Égoutter les boissons en deux verres à martini réfrigérés. Garnir chaque verre avec une tranche d'orange sanguine et servir immédiatement tandis que le froid de la glace.

Conseils et avertissements

• Pour une plus élégant, cocktail doux, mouiller les bords de vos verres à martini avec une orange sanguine de coupe et les tremper dans du lanceur (semoule) de sucre. Terminez la boisson régulièrement.
• Pour plus de saveur d'orange, vous pouvez utiliser de la vodka à saveur d'orange si elle est disponible. Essayez les deux méthodes et voyez ce que vous préférez.
• Liqueur d'orange est facile à trouver. Les types les plus communs sont triple sec et Mandarine Napoléon. Assurez-vous d'utiliser de haute qualité triple sec si c'est ce que vous décidez d'utiliser. Il fera une différence dans vos boissons.