Beaucoup de gens aiment à se retrouver famille et amis dans l'arrière-cour, jeter un peu de viande sur un gril à gaz et passer un bon moment. Toutefois, si vous voulez jeter le barbecue pour mettre fin à tous les barbecues, pensez à faire un tournebroche. Un tournebroche est une longue tige sur laquelle vous posez un gros morceau de viande (ou l'animal entier) et allumez dessus d'une flamme jusqu'à ce qu'il soit grillé à la perfection. Même si la plupart des broches de barbecue modernes sont mécanisées (si vous êtes bras ne se lassent pas de rotation constante), il est difficile de ne pas créer votre propre broche de barbecue dans un relativement court laps de temps.

Instructions

•  Réglez le fût de bière vide sur le côté et utiliser votre meuleuse d'angle pour couper une section du côté du fût. Assurez-vous que l'ouverture est assez grand pour vous d'accéder à de la viande que vous cuisinez.

•  Utilisation du broyeur métallique à couper le gros tube du centre du fût.

•  Placer le baril à l'envers et percer un trou dans le centre du fût. Assurez-vous que le trou est assez grand pour la tige de métal peut passer à travers elle. Si elle est trop petite, utilisez un peu plus sur la perceuse.

•  Insérez votre tige de métal fileté dans le trou que vous venez de percer et faire passer à travers le trou qui est standard sur l'autre extrémité du fût. Assurez-vous que la tige de métal est assez long pour passer à travers l'ensemble du baril et que la fin est assez petit pour tenir dans le moteur de barbecue électrique vous joindre à elle.

•  Insérez l'extrémité de la tige de métal dans le petit trou au milieu du moteur de tournebroche (disponible depuis votre approvisionnement en restaurant ou un magasin de barbecue). Beaucoup de ces moteurs brancher sur les prises murales, mais vous pouvez également trouver des modèles fonctionnant avec des piles.

•  Posez le baril sur le côté sur un chevalet à l'envers ou simplement caler avec des blocs de bois.