L'un des grands passe-temps de l'Amérique est participant d'un barbecue dans la cour. Barbecue tarif varie de hamburgers et des hot-dogs à poulet et des steaks. Mais quel que soit le tarif que vous pouvez avoir un grand temps. Saucisses sont souvent cuits sur le gril et sont fréquemment invité-vedette barbecues. Pour griller la saucisse parfaite, consultez ces conseils.

Instructions

•  Nettoyer la surface du gril. Rien ne peut gâcher un bon repas que les goûts et les saveurs persistantes du dernier repas qui a été cuit sur le gril.

•  Chauffer le barbecue à feu vif pour brûler le reste éventuel de saveurs ou de résidus. Vaporiser la surface griller avec de l'huile de cuisson de pulvérisation pour garder les aliments de coller à la surface de la grille.

•  Baisser le feu à feu moyen-doux pour permettre une cuisson lente et que vous serez en mesure de les transformer avant qu'elles ne brûlent. Une couleur uniforme doit être réalisé lors de la cuisson des saucisses. Comme les saucisses cuisinent pas, ils vont dégager huile et la graisse qui peut causer le feu à éclater, ce qui pourrait causer la saucisse à brûler.

•  Collez le thermomètre de lecture rapide à la fin de la saucisse de la longueur et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la température indique 160 La saucisse est alors bon à manger.

•  Servir les saucisses et laisser le gril à feu vif pendant environ cinq minutes pour nettoyer la surface de la grille, puis éteindre le gril.

Conseils et avertissements

• Pensez à faire griller les oignons, les poivrons et les champignons avec vos saucisses.