En ces jours de tout instant, un gâteau qui prend près de deux mois pour terminer peut paraître comme quelque chose d'un autre siècle. Trente jours gâteau de l'amitié certainement commencé dans un autre siècle, mais pour beaucoup de gens c'est toujours une recette très populaire pour des occasions spéciales dans leur famille. Ce gâteau fruité faut 30 jours pour préparer, d'utiliser un démarreur spécial, et le démarreur lui-même prend trois semaines pour mûrir. Tout comme d'autres recettes amitié de pain, chacun résultats définitifs de recettes en entrée supplémentaire pour votre prochain lot de gâteau, plus assez de transmettre à un ami afin qu'ils puissent garder la tradition.

Instructions

•  Ouvrir l'ensemble des conteneurs de fruits et vidanger tout le liquide à partir du fruit.

•  Scoop égoutté dans un grand bocal en verre. Verser le cognac et ajouter le sucre. Incorporer le mélange avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

•  Couvrir le bocal avec un couvercle sécurisé et le placer dans un endroit où il ne sera pas perturbé. Laissez le pot reposer à la température ambiante.

•  Agiter le contenu du pot avec une cuillère en bois tous les trois jours.

•  Filtrer le contenu du pot dans un pot plus petit au bout de trois semaines. Couvrir le petit bocal avec un couvercle et de l'utiliser dans les trois jours. Couvrir le restes de fruits et réfrigérer, à utiliser dans d'autres recettes.

Conseils et avertissements

• Assurez-vous que votre pot, le couvercle et la cuillère sont impeccablement propres avant de commencer cette recette, pour éviter les moisissures de se développer et de ruiner votre démarreur.