Comment faire Tofu Lasagne

November 2

Le tofu est nutritif, mais comment travaillez-vous dans votre alimentation? Le miracle de tofu (fromage de soja), c'est qu'il n'a presque pas de goût de son propre, il prend les saveurs d'ingrédients à proximité. Le miracle de cette recette est que, parce tofu mou est de la consistance de la ricotta, le lait caillé de soja se marie de façon anonyme dans les lasagnes, fournir une alimentation à augmenter vos convives ne seront pas soupçonner.

Instructions

•  Faire bouillir les nouilles lasagne dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et laisser refroidir.

•  Saute oignon haché et l'ail haché dans d'olive dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter décongelé, les épinards égouttés et bien mélanger; retirer du feu.

•  Mélanger la ricotta, le tofu, Romano ou parmesan, les herbes et les oeufs dans un bol et bien mélanger.

•  Construire la lasagne. Ligne de votre plat de cuisson avec lasagnes; couvrir d'une fine couche de mélange d'épinards; cuillère sur une mince couche du mélange fromage / tofu; parsemer de mozzarella râpé; louche sur un peu de sauce pour pâtes.

•  Couvrez avec une autre couche de pâtes, et répétez les étapes ci-dessus. Terminez avec des nouilles que la couche supérieure; versez le reste de la sauce pour pâtes sur le dessus; saupoudrer reste de la mozzarella sur le dessus.

•  Couvrir de papier d'aluminium et cuire au centre d'un 350 degré F four pendant environ une heure; Retirer et laisser refroidir au moins 15 minutes avant de servir.

Conseils et avertissements

  • Assurez-deux, en utilisant les moules de cuisson en aluminium et congelez-en une.
  • Ajout du tofu double la teneur en protéines de la viande et sans utiliser de matière grasse supplémentaire n'apporte pas.
  • Pour les carnivores, brun de boeuf haché maigre avec les oignons et l'ail.
  • Choisissez sauce tomate à faible teneur en sodium si possible, pour la saveur fraîche.

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