February 26
Il s'agit d'une base commune de n'importe quel menu Tex-Mex. Malheureusement, il est difficile de trouver dans les restaurants en dehors du Texas. Avec cette recette, vous pouvez maintenant mettre Texas maison.
• Faire cuire la dinde hachée dans une poêle sur la cuisinière jusqu'à ce que brun. Lorsque brun, retirez la poêle du feu et continuer à drainer la graisse dans un bol vide.
• Hacher Velvetta en cubes bouchées.
• Tournez sur la cuisinière à faible et à moyen. Verser l'huile d'olive dans le fond du pot.
• Ajouter les cubes Velvetta, Rotel, piments verts et saucisses de dinde dans le pot. Remuer constamment. Jusqu'à ce que la chaleur dans tout le fromage soit fondu.
• Verser dans un plat à puce et creux et servir avec des tortillas chaudes ou des croustilles de maïs.