Comment faire Tasty diabétiques et sain pour le cœur Repas

May 7

Cuisiner des repas savoureux diabétiques et santé cardio-vasculaire est nécessaire de suivre quelques règles de base. La modération est la clé, ainsi que le choix des bons aliments qui sont en bonne santé et le bon goût. Manger de la viande maigre, fruits et légumes frais, grains entiers et faible en matières grasses des produits laitiers est un pas dans la bonne direction.

Instructions

Comment faire des repas pour diabétiques et sain pour le cœur savoureux

•  Utilisez uniquement les viandes les plus maigres. Cela inclut le boeuf, le porc et le veau. Coupez toute la graisse, et enlever la peau de la volaille. Ajouter les herbes et assaisonnements sans sel pour des améliorations de saveur. Utilisez des épices telles que le poivre noir, paprika, cumin, la poudre de 5 épices, le gingembre, la poudre d'ail, le basilic et l'origan.

•  Couper le gras. Utiliser une faible teneur en matière grasse de la crème sure ou de yogourt pour les sauces, et vous obtiendrez la saveur sans le gras. Il ya beaucoup de produits laitiers faibles en gras, tels que le fromage à la crème, la crème sure, le yogourt et le fromage cottage. En utilisant les blancs d'œufs et le substitut d'œuf coupe le gras dans la cuisson. Mangez les blancs d'oeufs pour le petit déjeuner sans les jaunes d'œufs.

•  Garnissez votre garde-manger avec des produits sains. Utiliser l'huile d'olive, l'huile de canola, l'huile de carthame et l'huile de sésame à la cuisson. Utilisez la farine de maïs moulue sur pierre, les flocons d'avoine, le riz brun et le riz basmati blanc. Les haricots sont faibles en gras et une bonne source de protéines. Les haricots noirs, pinto, la marine et les lentilles sont quelques variétés. Pâtes à base de farine de blé entier est mieux que le blanc. Lorsque la cuisson, utilisez farine non blanchie tout usage, la farine de blé entier et le sucre brun et miel pour sucrer.

•  Stock le placard avec de la nourriture saine. Utilisez les tomates en conserve sans sel et de sucre, jus de fruits non sucré, haricots en conserve, sans sucre fruits à tartiner et des fruits secs. Pour l'assaisonnement, garder faible teneur en sodium et de poulet et de légumes bouillons sans gras, herbes séchées et d'épices, le sel casher, la sauce au piment, moutarde de Dijon, le vinaigre et le jus de citron sur la main.

•  Stock congélateur avec des fruits faible teneur en sucre surgelés, légumes surgelés à faible teneur en sodium, la pâte à pain, les viandes maigres, la volaille et les fruits sorbet.

•  Remplissez le réfrigérateur avec des fruits et légumes frais, les œufs, le yogourt faible en gras et le lait, et les pains de grains entiers. Faites le plein de pommes, les oranges, les baies et les légumes verts et jaunes. Mangez vos légumes crus ou légèrement cuits à la vapeur pour conserver leurs vitamines et minéraux.

•  Augmenter les fibres. Mangez plus de légumes crus, comme les épinards, les carottes et les haricots verts. Manger des fruits avec la peau après le lavage est une bonne source de fibres. Manger des haricots comme plat d'accompagnement, plusieurs fois par semaine, et choisissez de blé entier, de seigle et pain de seigle noir. Profitez de noix, fruits secs, céréales ou des graines comme collation.


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