Comment faire tarte Brillant

January 20

Comment faire tarte Brillant

Souvent, un cuisinier ne se contente pas seulement la cuisson d'un gâteau, et essaie de le rendre plus attrayant pour ceux qui voudraient manger. Bien qu'il existe de nombreuses façons d'habiller une tarte, ce qui rend brillant d'une dorure à l'œuf est simple et vite fait. En appliquant une couche de dorure à la croûte avant la cuisson, vous pouvez aussi produire un gâteau qui est aussi attrayante en apparence comme il est dans le goût.

Instructions

•  Crack l'œuf et séparer le jaune du blanc, ce qui permet le blanc d'oeuf de tomber dans le bol que vous passez le jaune de la moitié de l'enveloppe à l'autre moitié. Alternativement, le crack de l'œuf directement dans un bol et utiliser la cuillère pour ramasser le jaune et le retirer du bol, en laissant le blanc d'oeuf.

•  Ajouter 1 cuillère à soupe. de l'eau pour le blanc d'oeuf et bien mélanger avec un fouet.

•  Trempez votre pinceau dans la peinture et lavage légèrement la croûte de peinture. Si votre tarte a un sommet, alors vous pouvez lui donner un lavage d'oeufs aussi.

•  Cuire votre gâteau selon la recette.


Articles Liés