Comment faire Stew dans un Roaster Oven

April 30

Quand les gens achètent un four table ou de comptoir torréfacteur, certains sont surpris de découvrir que vous pouvez faire cuire tous les types de repas dans le four, y compris les ragoûts formidables. fours torréfacteurs sont très pratiques car ils peuvent être mis en place n'importe où, sont portables et ne chauffent pas la cuisine comme un four traditionnel. Ils vous permettent également de cuisiner pour une foule très facilement. Ragoût ingrédients peuvent inclure tous les légumes de votre choix.

Instructions

•  Dans un grand bol, mélanger la chapelure, le sel et le poivre. Travailler en petits lots et enrober les £ 8. de ragoût de bœuf dans le mélange de chapelure.

•  Placer la viande dans la rôtissoire. Ajouter le reste des ingrédients. Avec une cuillère à long manche, remuer le mélange jusqu'à ce que la soupe est facilement incorporé dans le bouillon et la viande et les légumes sont bien refroidi.

•  Couvrir la rôtissoire et réglez la commande de température à 250 degrés Fahrenheit.

•  Faire cuire le ragoût pour un minimum de 4 heures. Le ragoût peut cuire jusqu'à 7 ou 8 heures et seulement d'améliorer la saveur.

Conseils et avertissements

  • Pour un ragoût épais, ajouter 2 tasses de tapioca à cuisson rapide à la composition lorsque vous ajoutez les légumes et le bouillon.
  • Vous pouvez aussi épaissir le ragoût en mélangeant 1/4 tasse de fécule de maïs et 1 tasse d'eau. Ajouter au ragoût d'environ 1/2 heure avant de servir pour un ragoût épais.
  • Pour une variation de la daube, omettre la soupe, doubler le bouillon de boeuf et ajouter 3 cuillères à soupe. de paprika. Cuisiner pour la même quantité de temps, d'ajouter la fécule de maïs épaississant à la fin du processus de cuisson.
  • N'hésitez pas à ajouter des légumes que vous désirez au ragoût. Certains à considérer sont les haricots verts, navets et champignons. Utilisez des montants qui semblent appropriées aux autres légumes.
  • Congelez les restes de ragoût en portions de taille familiale pour les dîners rapides et faciles pour un autre jour.

Articles Liés