Salade de pâtes est un excellent choix pour les barbecues et les rassemblements. Il est facile à faire et bon goût. Cette version inclut mozzarella et pepperoni pour la saveur encore plus italien. Faire ce plat de l'avant et garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir - ce ne sera pas seulement de libérer du temps pour vous juste avant le repas, mais il donne le temps de fusionner les saveurs.

Instructions

•  Préparer les pâtes selon les instructions du paquet. Cuire jusqu'à ce que al dente. Égoutter les pâtes, rincer sous l'eau froide, mélanger et égoutter. Placer la pâte dans un bol et réserver.

•  Couper les poivrons verts et coupez le pepperoni en petites lamelles.

•  Couper la mozzarella en petits cubes et mettre de côté.

•  Ajouter les poivrons verts et les poivrons à la pâte. Verser le vinaigre et la moitié de la bouteille de vinaigrette italienne. Bien mélanger et ajouter le poivre noir.

•  Mélanger les cubes de fromage et répartir uniformément. Saupoudrer de persil sur le dessus.

•  Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Conseils et avertissements

• Si vous faites la salade la veille, attendez d'ajouter le fromage jusqu'à ce que juste avant de servir. Si les pâtes absorbe plus de la vinaigrette, versez un peu plus et bien mélanger.