La grande chose au sujet de la soupe de légumes, c'est qu'il est pas cher, facile, sain et délicieux. En outre, il existe de nombreuses variantes. La meilleure partie est d'essayer les différentes combinaisons et de voir ce qui convient le mieux à vos goûts.

Instructions

•  La première chose que vous voudrez faire est de préparer vos légumes. Cela comprend, le nettoyage, le lavage, l'épluchage et les hacher. Je l'habitude de garder les carottes et les pommes de terre sépare des autres parce qu'ils ont besoin d'un peu peu plus de temps de cuisson.

•  Ensuite, vider les boîtes de bouillon de légumes 1 ou 2 dans une grande casserole. Ensuite, mettez en seulement les carottes et les pommes de terre. Chauffer à ébullition jusqu'à ce que. Une fois qu'il est à ébullition, baissez le feu à moyen et laisser cuire pendant 10 minutes supplémentaires.

•  Enfin, mettre dans les légumes restants et mettre le feu à doux. Maintenant, nous allons mijoter pendant 10 minutes. Saler et poivrer au goût. Aussi, si vous aimez votre nourriture épicée, grâce à un certain piment rouge broyé, ou même mieux encore, quand vous mettez dans l'oignon, la courgette et le céleri, les mettre dans un jalapeno haché.

Conseils et avertissements

• Essayez différents légumes comme les poivrons, le brocoli, le chou-fleur, tout ce que vous aimez.