July 14
Bifteck étouffé faite dans la mijoteuse est un pas de gâchis, pas de repas du bruit qui peut être mis en place en moins de 6 heures. Cette version utilise les poivrons, les oignons, les haricots verts et les tomates, mais ces ingrédients sont facultatifs.
• Mettez les bandes de steak dans la casserole et ajouter la farine, le sel et le poivre. Incorporer les ingrédients autour jusqu'à ce que le steak est complètement recouverte.
• Ajouter le reste des ingrédients. Couvrir et cuire à feu vif pendant 1 heure, puis remettez-doux et cuire pendant 6 heures.
• Préparer le riz séparément. Servir le steak sur le riz.