Le tilapia est un type de poisson qui est relativement faible en calories et en matières grasses et est une bonne source de protéines, de sélénium, de la vitamine B12 et de la niacine. Faire sauter les aliments est une méthode de cuisson qui ne concerne qu'une petite quantité d'huile ou de graisse. Vous pouvez utiliser l'huile d'olive et assaisonnements naturels pour faire sauter le tilapia de sorte qu'il est un complément sain et savoureux à tous les repas.

Instructions

•  Chauffer 1 c. d'huile d'olive à feu moyen dans une poêle antiadhésive.

•  Saison une ou plusieurs tilapia avec la poudre d'ail et le poivre noir au goût.

•  Déposer les filets dans la poêle. Ajouter 2 jets de jus de lime à chaque filet.

•  Faire cuire les filets pendant environ 2 à 3 minutes, puis retournez à la spatule. Cuire 2-3 minutes supplémentaires. Le poisson doit avoir un aspect doré lorsqu'il est prêt à être retiré de la casserole.