Comment faire Salade de haricots

March 24

Les salades de haricots de base dispose haricots (en conserve ou fraîchement préparés) avec des grains de maïs (en conserve, surgelés ou frais). Toutefois, le persil, le basilic ou de coriandre peuvent ajouter un meilleur goût à la salade. Tomates, le jus de citron et / ou de jus de lime, le cumin jalapeño ou donneront un coup de pied, et de l'avocat et l'huile d'olive seront lisser vers le bas. Ajout d'un peu de sucre presque toujours aide à équilibrer l'acide de l'agrume et les tomates, et en fait une salade de meilleur goût. Lisez la suite pour apprendre à faire une salade de haricots.

Instructions

•  Si vous utilisez des haricots en conserve, rincer et égoutter les haricots. Si vous décidez d'utiliser des haricots frais, assurez-vous qu'ils soient bien cuits, égouttés et refroidis. Cela permet de réduire les effets secondaires de gaz, et également pour réduire le sodium.

•  Mélanger le haricot, le maïs, les oignons, les piments jalapeño, tomates, avocat, coriandre, basilic, jus de lime et l'huile d'olive dans un grand bol.

•  Assaisonner la salade avec du sel et du poivre au goût. Ajouter la vinaigrette et mélanger délicatement. Laisser la salade de haricots à mariner au moins une heure dans la vinaigrette; plus la salade mariner le mieux la saveur. Également ajouter le sucre pour aider à équilibrer l'acidité des tomates et le jus de lime.

•  Réfrigérer avant de servir. Le plat est suffisant pour servir de huit.

Conseils et avertissements

  • Cette salade est meilleure si elle a au moins quelques heures à mariner. Assurez-vous que les haricots soient bien drainés ou votre salade goûteront plat et faible. En outre, cette salade est grand avec des herbes fraîches. Ne pas utiliser d'herbes séchées.

Articles Liés