July 12
Mélanger ensemble une salade qui a quelques ingrédients, mais éclate vos papilles avec des saveurs audacieuses. Les jeunes épinards est une laitue douce qui est faible en calories tout en haut en éléments nutritifs, dont le bêta-carotène et la vitamine C. Mélanger les noix saines pour le cœur qui travaillent à améliorer la santé cardiovasculaire pour un repas nutritif. Vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits, tels que les quartiers de mandarines ou de mûres, en fonction de la disponibilité dans votre région.
• Déplacer une des grilles du four dans le four au centre du four. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
• Couvrir une plaque à pâtisserie avec un morceau de papier ciré ou avec un tapis de cuisson en silicone, si vous en avez un à portée de main. Fais 1 tasse de noix brutes bombardé moitiés au-dessus de la plaque de cuisson recouverte.
• Placez la plaque de cuisson au centre du four et cuire pendant 5 minutes. Retirer la casserole et retourner les noix. Faites griller les noix pendant 5 minutes de plus. Retirer et laisser refroidir.
• Hacher grossièrement les noix refroidi et mettre de côté.
• Laver une pomme Granny Smith ou Golden Delicious. Noyau et couper la pomme et placer les morceaux dans un petit bol en verre. Pressez un citron généreusement sur les morceaux de pomme pour les empêcher de brunir.
• Ajouter 1/2 tasse de fraises tranchées, 2 cuillères à soupe de vinaigre de champagne, une touche d'Amaretto, 1 cuillère à café de sucre en poudre et une pincée de sel dans un mélangeur. Réduire en purée le mélange et mettre de côté.
• Mélanger 4 tasses d'épinards dans un grand bol à mélanger et remplir le bol avec de l'eau chaude. Plonger les feuilles, puis drainer l'eau pour nettoyer les épinards. Pincez tout de longues tiges et retirez les feuilles translucides.
• Verser la vinaigrette de purée sur les feuilles et jeter les feuilles pour enrober les épinards. Ajouter les pommes hachées, noix grillées et de 2/3 d'une tasse de fromage de chèvre émietté. Haut de la salade avec 1/2 tasse de fraises tranchées et servir immédiatement.